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怎样做新版腊味合蒸?

今天的腊味合蒸可能和大家平时做的不太一样,不过反正都是腊味的怎么搭配都可以。
工具/原料
1

猪血丸子半个

2

腊排骨一根

3

腊鱼六小块

4

调料:剁椒,姜,大蒜,小葱

步骤/方法
1

将猪血丸子放入锅内小火两面煎出油;

2

放入腊鱼煎和腊排骨稍微煎会,煎至两面都金黄最好;

3

将1、2推至一旁,放入姜丝,大蒜煸香,倒入剁椒炒香后再一同炒匀;

4

盛出炒好的3装入碗内入蒸锅蒸至40分钟即可开吃了。

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