家庭手工
食材
1
全蛋 2颗
2
鲜奶 200㏄
3
花生粉 2大匙
4
细砂糖 1大匙
5
厚片吐司 2片
方法/步骤
1
1、将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用；花生粉与细砂糖拌匀备用。
2
2、将吐司边切除后，先切成小方块状，再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀。
3
3、取锅，倒入约半锅份量的油。
4
4、烧热至约120℃后，再将作法2的吐司放入锅中炸至表面呈金黄色后，捞起沥油。
5
5、食用前再沾裹上作法１的花生粉即可。
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