土豆片怎么做好吃呢？现代社会中好多人都喜欢吃土豆，土豆做的好吃的话很滑嫩、软软的透漏出一股清香味，今天我要说的就是简单的土豆片的做法，做法很简单，但是吃起来相当不错哟！
食材
1
土豆 一小个大约一两斤
2
葱 些许
3
红辣椒 两三个
4
油盐 些许
5
老干妈 些许
6
老姜蒜子 些许
方法/步骤
1
将买的食材都切好。1、土豆切片，2、葱切好，3、老姜切丝，蒜子切片。
2
开火，放油，油起青烟的时候放点盐，之后将土豆放进去炒，然后放盐，炒的差不多就放前面切好的老姜丝和蒜片翻炒几下，然后放水煮（水刚好没过土豆就好），将老干妈放一勺进去搅拌下，等待水煮的差不多就行了，这里看个人喜好留水的多少。
3
中途可以试一下土豆是否熟了，熟了的话将切好的葱放进去，搅拌两下这时可以闻到土豆和葱的香味了，葱的多少也可以根据个人的喜好放多少。
注意事项
1
油多放点。
2
盐少放点，少了可以加。
3
切记要用水把土豆煮的很烂的时候再起锅，不烂的话加水继续煮，也可以根据自己的喜好。
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