做早餐总是一件头疼的事情，太过繁琐的不想做，怎么样的早餐美味又营养呢？融合了鸡蛋和蔬菜的早餐帮你解决这个问题。
食材
1
鸡蛋 2个
2
洋葱 半个
3
葱 少许
4
面粉 一勺
5
盐 少许
方法/步骤
2
将蛋、洋葱、葱混合，加入一勺面粉拌匀。
3
此时的面糊有点稠，加入少量的水，调成略稀的面糊。
4
加入一小勺盐，拌匀。
5
锅中放少许油，烧热。
6
倒入面糊，摊匀，煎一会翻面。
7
煎至两面金黄，出锅，切成小块，可以沾点辣椒酱，很美味哦。
注意事项
1
洋葱需切成细丁，容易熟。
2
煎第二个饼前把火关小，不然第二个饼很容易焦。
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