豆浆加上部分史云生清鸡上汤做汤底，涮食蔬菜、蘑菇、肉类，觉得淡再蘸少许自制的酱料，味道还真的很棒呢。尤其是开始时那乳白色的汤，一定要先喝几口哦，淡淡豆香加鸡汤的鲜，非常美味。
食材
1
羊肉 适量
2
蘑菇 适量
方法/步骤
1
麻酱蘸料：： 麻酱料：芝麻酱、红腐乳、韭菜花、生抽、料酒、炸辣椒、香菜末、凉开水适量。
2
蘸料的制作 芝麻酱用冷开水澥开，加入适量的红腐乳，碾碎拌匀；再加入适量生抽和少许料酒搅匀；加适量韭菜花来调节咸淡，吃时可随个人喜好加香菜末及炸辣椒油。
3
羊肉片，这可是我用2个羊腿肉亲自卷的羊肉卷哦，拿出去让店家代切成片的。
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