酱炒肉丝做法步骤详细介绍如下：
工具/原料
1
猪肉
2
甜面酱
3
酱油
4
淀粉
5
大葱白
6
盐适量
步骤/方法
1
锅中放油，此时将肉丝用盐另加一匙淀粉拌匀。待油烧至七成热时下锅炒至表面发白。
2
把肉丝推到锅边，将甜面酱放入油中小火炒出香味。
3
再把肉丝与酱炒匀，倒入碗里的芡汁铲匀。
4
起锅装盘后，撒上葱白丝即可食用。吃时将肉丝就着葱白丝，好香！
多语言展示
当前在线：1139今日阅读：84今日分享：32
猪肉
甜面酱
酱油
淀粉
大葱白
盐适量
锅中放油，此时将肉丝用盐另加一匙淀粉拌匀。待油烧至七成热时下锅炒至表面发白。
把肉丝推到锅边，将甜面酱放入油中小火炒出香味。
再把肉丝与酱炒匀，倒入碗里的芡汁铲匀。
起锅装盘后，撒上葱白丝即可食用。吃时将肉丝就着葱白丝，好香！