土豆这样做,好吃到连汤汁都不剩
食材
1
土豆 200克
2
鸡肉 100克
3
葱 1克
4
生抽 10克
5
白糖 1克
6
甜面酱 10克
7
清水 10克
8
水 1克
方法/步骤
1
土豆切块,鸡胸肉切丁
2
放入2克盐、10克生抽、5克淀粉搅拌均匀
3
锅中热油,下入鸡胸肉,炒至鸡肉变白,倒入土豆块,翻炒均匀
4
加入5克白糖、40克甜面酱、300ml清水,翻炒均匀,焖煮5分钟左右
5
开盖收至汤汁浓稠,撒上葱花,出锅装盘即可
6
酱香土豆鸡肉成品图
注意事项
烹制没有一定的时间,要依照食材本身而定,调料分量,种类可根据个人口味作出相应调整哦,喜欢吃重口味的,可以多加点喜欢的调料,反之则少添加,原汁原味也很好吃~
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