食材
1
小土豆 2斤
2
香菜 4根
3
香芹 1斤
4
豇豆 200克
5
尖辣椒 2个
6
烧肉 200克
方法/步骤
1
把土豆洗净，蒸一下，剥皮
2
削土豆皮，准备配菜。将2斤欧芹切成两半，豇豆切成两半。准备调味料
3
将调料：姜片,干辣椒,蒜瓣,香叶大料炒出香味
4
炒好调料（注意干辣椒开始变黑）加入香芹和豇豆一起翻炒，直到变软，加入清水
5
然后把小土豆、烤肉和辣香菜放进锅里
6
我们来谈谈烤肉吧（可以用猪皮代替）。烤肉是把整片猪肉刷上蜂蜜，放进热油里
7
煮好就可以出锅啦！
8
酱小土豆完成?
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