菠萝大部分人都把它当水果吃，其实菠萝可以用来做很多的菜，既美味可口又富有营养价值。菠萝富含各种维生素和果糖，对身体健康有一定的价值。
食材
1
排骨 500g
2
菠萝 300g
3
鸡肉 500g
4
生粉 10g
5
油 适量
6
盐 适量
7
糖 少许
8
酱油 少许
方法/步骤
2
把买回来的菠萝削好，用盐水浸泡十分钟。
3
在锅里放入适量的油，把排骨放入锅中爆炒一分钟，立刻捞起来。
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再放入适量的油倒入菠萝，也是爆炒三分钟左右，再把炒好的排骨放入一起焖炒三分钟，一盘排骨菠萝就出来了。
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同样的做法，亲们还可以做菠萝炒鸡肉，只是把排骨换成鸡肉而已，也是同样好吃美味，有营养。
注意事项
1
菠萝不宜炒得太久，太软就不爽口了。
2
肉一定要用生粉搅拌一下，吃起来也香滑可口。
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