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怎么制作番茄鱼丸汤

番茄和鱼丸的搭配,好喝又好吃呢!
食材
1

鱼丸 适量

2

西红柿 适量

3

葱 适量

4

蒜 适量

5

盐 适量

方法/步骤
1

把香葱和蒜切好备用。

2

番茄洗净切片。

3

鱼丸解冻好,洗下。

4

锅内倒少许油,把蒜片煸香。

5

把切好的番茄放入翻炒至出汁。(炒至过程中番茄皮会卷起来,可夹出不要)

6

再倒入1碗的开水烧。

7

烧开后把鱼丸放入继续烧。

8

等锅内的水再次烧开后,加入盐,白糖,鸡精调味,撒上香葱即可。

9

我比较喜欢吃鱼丸,所以鱼丸放的比番茄多,一勺一个鱼丸,好吃呢!

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