营养全面,简单又好吃....
工具/原料
1
大米 500克
2
排骨500克.胡萝卜1个.洋葱 适量
3
盐.老抽.胡椒粉.味精.花生油 适量
方法/步骤
1
大米泡2--3小时,排骨剁小块。
2
锅里放水,加入排骨焯一下。
3
香菇.洋葱.胡萝卜切丁。
4
锅里放油。
5
放入洋葱丁煸香。
6
下入排骨。
7
煸炒一下,放老抽.盐.胡椒。
8
然后放香菇.洋葱.胡萝卜丁炒一下。
9
放入泡好的大米。
10
翻炒一下,加水烧开。
11
到入电饭锅,压下米饭键,30分钟。
12
排骨米饭就好了。
注意事项
水不要加多了，因为蔬菜里有水分，一般500克米泡好后在做排骨米饭时再加一小碗水就够了。
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