苹果甜甜圈的做法,做给小孩吃
食材
苹果 2个
方法/步骤
1
苹果去皮洗干净,然后切片,中间用小刀挖出苹果芯,然后放入盐水中浸泡
2
打个鸡蛋,放入盘中,并准备好淀粉和面包渣
3
把苹果从盐水中捞出来放入淀粉中,让表面都沾上一层薄薄的淀粉
4
再放入鸡蛋盘中滚一滚
5
最后放入面包渣中滚一滚,让其表面都裹上一层面包渣
6
锅中倒入油烧至6,7分热时放入苹果甜甜圈,中小火炸至金黄色
7
翻另一面炸至金黄色即可捞出控干油分
8
完美的甜甜圈就做好了
注意事项
1
苹果切好后一定要用盐水浸泡,不然会氧化变色
2
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