夏季黄瓜木耳凉拌是一道可口的凉菜
食材
1
黄瓜 300克
2
干木耳 30克
3
大蒜 10克
4
香菜 10克
5
香葱 10克
方法/步骤
1
将干木耳用水发好备用;
2
将黄瓜洗净用刀拍,然后切成小块,放入碗中备用;
3
将黄瓜、木耳放入碗中,加大蒜、香菜、香葱、盐、醋、生抽充分搅拌;
4
将油烧至七成热,淋到拌好的黄瓜、木耳中,充分搅拌,一道凉菜就做好了!
注意事项
喜欢吃辣的可以加入少量小米辣!
黄瓜 300克
干木耳 30克
大蒜 10克
香菜 10克
香葱 10克
将干木耳用水发好备用;
将黄瓜洗净用刀拍,然后切成小块,放入碗中备用;
将黄瓜、木耳放入碗中,加大蒜、香菜、香葱、盐、醋、生抽充分搅拌;
将油烧至七成热,淋到拌好的黄瓜、木耳中,充分搅拌,一道凉菜就做好了!
喜欢吃辣的可以加入少量小米辣!