在我印象里，小时候的美食中最喜欢吃的一样东西就是黄桃罐头，如今我家孩子也喜欢吃，但担心外面买的罐头里面放了各种添加剂，所以还是自制比较卫生干净。接下来就简要介绍下如何在家自身黄桃罐头。
食材
1
黄桃 500克
2
冰糖 50克
方法/步骤
1
准备食材：将黄桃用水洗干净，另外准备一些冰糖。
2
黄桃削皮，切成小块放入碗中，中间部分的红褐色果肉不要。
3
往盛有黄桃的碗中加入冰糖
4
30分钟以后，将黄桃以及腌制出来的汁一起倒进奶锅里，往锅里放水，水的量刚淹没黄桃即可。
5
开火，调小火，焖煮30分钟
6
美味营养的自制黄桃罐头就做成了。
7
将煮好的黄桃罐头，放入消过毒的玻璃瓶中即可。
注意事项
1
根据自己的口感，可以将黄桃切得大块点，也可以切得小块点。
2
靠近中间部分的红褐色果肉一定不要，否则会有点微苦。
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