教你在家做酸梅汤
食材
1
乌梅 50g
2
薄荷叶 少量
3
冰糖 100g
4
桂花 少量
5
洛神花 10g
6
甘草 5g
7
桑椹 10g
8
山楂 10g
9
陈皮 20g
10
水 2L
方法/步骤
1
食材准备（冰糖，桂花没拍）。
2
除冰糖和桂花的食材清洗一下。
3
装入备好的无纺布袋里（没有可省略）。
4
放入砂锅里，倒入2升的水，浸泡一小时左右。
5
冰糖备好。
6
浸泡好的食材开大火煮开，转小火熬制40分钟左右。
7
倒入冰糖再熬制5分钟左右。
8
倒入备好的玻璃杯里，等放到常温再放到冰箱冷藏，口感更佳。
9
9、开喝了
10
小贴士1.孕妇喝的话把山楂去掉 2.乌梅是酸梅汤主料，用无硫磺的最好 3.熬制最好用砂锅，不锈钢也可 4.桑椹和薄荷叶可以不放