土豆马铃薯（学名：Solanum tuberosum），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻
食材
1
土豆 2个
2
芸豆 适量
3
肉 适量
4
盐 适量
5
味极鲜酱油 适量
6
葱 适量
方法/步骤
1
先将土豆切成滚刀块，芸豆掰成段，肉切片，葱切成葱花
2
锅里放油烧开，把肉放进锅中翻炒
3
放入葱花煸香
4
放入土豆翻炒至变色
5
放入芸豆翻炒至芸豆变色，加盐，味极鲜酱油翻炒均匀
6
加水焖一会，家常土豆炖芸豆就出锅了
注意事项
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