燕窝有着非常高的保健养生作用，自古以来，燕窝是贵族们保健养生以及美容的珍品，尤其是那些贵妇们，燕窝就是她们保持年轻的秘诀。近些年来，大家的物质有了超级大的提高，所以很多平民也会花大价钱买一些燕窝回家吃，希望能够达到美容养生的效果，可市场上的燕窝有太多的假货，往往花了很多钱，却买回假燕窝。来吧各位，告诉你一些分辨真假燕窝的方法，赶紧看过来吧。
方法/步骤
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查看透明度很多人会说，真正的燕窝是透明的，这是错误的，真正的燕窝透明度是有，但不是完全的透明，而是半透明状态的，这样的才是真的燕窝 ，其余那些透明的以及一点也不透明的就不要买了，大多数都是假的。
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辨别气味在购买燕窝的时候，拿起来放到鼻子底下闻一下，真正的燕窝不会有一些异味，而是有一种淡淡的馨香气味。如果所购买的燕窝闻起来很腥，或者是香气很重，千万不要买，这都是作假的燕窝。
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查看燕窝的弹性干的燕窝看不出真假，可以取一小块浸泡在水里，泡水之后拿起来，轻轻用手撕开，真正的燕窝在撕开的时候，弹性会很好，且还会出现拉丝的情况，如果一扯就断，或者是没有拉丝的情况，弹性很差，那么就是假的燕窝。
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浸泡后揉搓查看真假燕窝浸泡之后，还有个办法检查是真是假，拿起来用手搓一下，真的燕窝会变变成类似于一条条一丝丝的样子，可是假的燕窝就会变的像是一团浆糊一样了，这也是分辨燕窝真假的一个好办法。
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点燃后是否有火星这个也非常简单，取下来一点点燕窝，直接用火点燃，马上出现了一些火星，且呈现飞溅的形态，而且燃烧之后变得很黑，这是真的燕窝，如果没有火星，燃烧后不是黑色，那么就是假的。