鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质
方法/步骤
1
准备配料，番茄和大蒜的量可以适当多一些
2
老豆腐切块煎至成两面金黄，也可以直接买油果或者油炸好的豆腐
3
罗非鱼一斤左右，让卖鱼的帮杀好，两边划上几刀
4
罗非鱼两面抹上玉米生粉，下锅煎
5
煎至两面金黄即可
6
放入姜片和大蒜爆香后加水，放入适量生抽、耗油、老抽,放入姜片和大蒜爆香后加水，放入适量生抽、耗油、老抽
7
出锅～超级香！汤汁拌饭可以吃掉一锅白米饭！
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