超级好吃
食材
1
鱼 适量
2
豆腐 适量
3
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
准备配料，番茄和大蒜的量可以适当多一些
2
老豆腐切块煎至成两面金黄，也可以直接买油果或者油炸好的豆腐
3
鱼两面抹上玉米生粉，下锅煎
4
放入姜片和大蒜爆香后加水，放入适量生抽、耗油、老抽
5
把豆腐、一半的番茄、青蒜头放入，滴入少量白米醋，水平过豆腐和鱼就可以了，水开后转小火盖上锅盖焖10分钟
6
把剩下的番茄全部倒入
7
打开锅盖后大火收汁，最后放入青蒜叶
多语言展示
当前在线：368今日阅读：84今日分享：32