阿姨教我们如何蒸米饭不粘锅不结锅巴的小窍门。
工具/原料
米、电饭锅
方法/步骤
1
把油倒在锅底抹开。
2
提示,油抹不匀也是会出现糊锅现象的。
3
蒸米饭的窍门一,用厨房用纸将锅底的油抹匀。
4
提示,水要没过米,让米充分浸入水中。蒸米饭的窍门二,用水把米泡上20分钟。
5
米变白变大。
6
把米放进锅里,倒入水,提示,水不要太多,半个指肚深就可以。
7
蒸好的米饭果然不粘锅,没有锅巴了。
米、电饭锅
把油倒在锅底抹开。
提示,油抹不匀也是会出现糊锅现象的。
蒸米饭的窍门一,用厨房用纸将锅底的油抹匀。
提示,水要没过米,让米充分浸入水中。蒸米饭的窍门二,用水把米泡上20分钟。
米变白变大。
把米放进锅里,倒入水,提示,水不要太多,半个指肚深就可以。
蒸好的米饭果然不粘锅,没有锅巴了。