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怎么做牛奶炒鸡蛋

在西餐厅吃过一次,软糯嫩滑的鸡蛋,有浓浓的奶香味,真是让人惊艳的味道。今天我们就来说说它的具体做法,大家一定要试试哦。
食材
1

鸡蛋 4个

2

牛奶 100毫升

3

黑胡椒粉 10克

4

黄油 5克

方法/步骤
1

鸡蛋和牛奶放入盆中。

2

顺时针搅拌均匀。

3

锅中放入黄油融化,倒入鸡蛋液。

4

小火慢煎,让底部微微凝固。

5

然后翻炒鸡蛋。

6

鸡蛋全部凝固,撒上黑胡椒粉即可。

注意事项
1

鸡蛋液要多搅拌一会,让其和牛奶充分融合在一起。

2

没有黄油可用其他食用油替代。

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