卤面怎么做不疙瘩，又散又好吃。
食材
1
面粉 200g
2
豆角 100g
3
盐 5g
4
植物油 10g
方法/步骤
1
和面时在面粉里放一点油，用温水把面活好。
2
用压面机把面压好。
3
先用锅把豆角炒好，然后多放点水，在豆角快熟时，把卤面蒸好。
4
蒸上10分钟左右，又散又好吃的卤面就做好了。
5
根据自己的口味，可以在卤面上撒点蒜苗和芝麻盐。
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