我们都知道牛油果是一种营养非常丰富的水果，多吃牛油果对身体是十分有益的，但是挑选牛油果确是有很大学问的，那么究竟如何正确的挑选牛油果呢？下面我们就来谈一谈。
方法/步骤
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选择正确的季节牛油果是在8、9月份成熟的，这个时期买到的牛油果应该是最新鲜的哦。
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观察一下牛油果的颜色绿色的牛油果是没有成熟的哦，表皮颜色变成深色甚至是黑色的牛油果才是成熟的，千万不要买错了哦。
3
用手捏一捏轻轻地捏一下牛油果的表面，看一看是不是有弹性，如果有弹性说明这个牛油果很新鲜哦。
4
观察表皮牛油果的表皮如果是粗糙不平的这样的牛油果比较好，太光滑的是不好的。
5
看牛油果上的蒂如果牛油果上面是带有蒂的，而蒂的颜色毕竟青，那就说明这个牛油果还没有太成熟，建议不要购买。
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看整体如果牛油果的表皮颜色已经很深了，说明已经熟透了，这时候一定要仔细观察是否有很软的地方，看看是不是已经不新鲜了。
注意事项
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挑选应季的
2
选择有弹性的