昭少记是日本风味的菜肴之一!据介绍,烤肉通常是指在烤肉的过程中,外敷大量的酱油、甜点、大蒜、生姜和清酒(或调味品),也是日本特有的烹调方式!我的两个小主人喜欢吃肉。鸡腿肉蛋白质含量较高,种类多,消化率高。它易被人体吸收利用,具有强身健体的作用。鸡腿饭呢,里面有鸡肉、蔬菜和米饭。它的营养均衡吗?
食材
1
蜂蜜 适量
2
盐 适量
3
鸡腿 2只
4
料酒 适量
5
西兰花 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
鸡腿洗净,用刀剔去骨头,加入1汤匙料酒、1汤匙生酱油,用适量盐腌制半小时。
2
用一碗昭绍汁拌匀:料酒3汤匙,生酱油2汤匙,老酱油1汤匙,蜂蜜2汤匙,适量盐,加水拌匀,烧花椰菜备用。
3
在腌好的鸡腿锅里烧些油,把鸡皮朝下煎。
4
把一面煎成金黄色,然后把另一面翻过来
5
两面煎一下,倒入沙司。如果你喜欢,可以加些黑胡椒粉。把酱汁用高热加热,然后转低热。关上盖子,慢慢地把果汁收集起来
6
如果你想在加工过程中把面条翻过来,试着看看味道是否合适。如果你喜欢甜食,加一点蜂蜜,如果它比较淡,加盐,最后留下一些汤来熄火
8
端上米饭,用西兰花、草莓或圣玛丽水果装饰,在院子里切鸡腿肉。一碗炸鸡腿饭是成功的。炸鸡很好吃!
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