有的时候懒的不想去煮饭,但是又不愿意叫外卖,那么蛋炒饭是不是一个很好的选择呢,即简单省事又不乏营养与美味,爱上蛋炒饭,爱上青椒鸡蛋蛋炒饭,亲们快来尝试下吧
食材
1
米 四勺左右
2
青椒 三四个
3
鸡蛋 两三个
4
蒜苗 两根
5
油盐酱调料 适量
方法/步骤
1
先把米蒸上,再利用蒸米的这段时间做其他的炒菜预备工作,第一就是打鸡蛋
3
第三,蒜苗切碎,备用
4
米蒸好了,就把盖子打开吧,然后搅拌一下,散下热,这样的话,炒米不会那么粘,以保证味道
5
锅内加油,炒鸡蛋,炒熟之后用铲子切碎,翻炒之后盛出来
6
锅内再放点油,放入青大火炒
7
将先前炒好的鸡蛋放入锅中,然后加入盐调料和酱油,继续翻炒
8
最后就是将搅开的米放入锅中
9
哈哈,出炉了
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