最爱吃这道滑熘平菇了
食材
1
平菇 500克
2
姜 2片
方法/步骤
1
然后平菇清洗干净后,用手撕成小块。大蒜切成薄片或切末,姜切末,备用。准备下一步
2
然后起锅烧油(开中小火,锅烧热后,放入葡萄籽油),下姜末和一半蒜末翻炒。准备下一步
3
然后下平菇翻炒。准备下一步
4
然后翻炒一会儿之后,就出汤了,继续翻炒。准备下一步
5
然后等出的汤很多后,让平菇在汤中煮一煮,平菇都变软后,就差不多熟了。然后加入盐、酱油、白胡椒粉调味,可以尝一尝。准备下一步
6
然后翻炒几下后,等平菇熟透后,加入水淀粉勾芡。,翻炒几下后,等平菇熟透后,加入水淀粉勾芡。
7
配这道滑熘平菇可以吃三碗米饭!米饭杀手哦!
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