冬瓜不含脂肪，膳食纤维含量很高，营养丰富而且结构合理 是有益健康的优质食物
方法/步骤
1
材料集合，巨简单
2
冬瓜下姜片先煮熟
3
然后下花甲
4
煮两三分钟，花甲开壳就可以
5
下一点盐调味，其他不用加都很鲜甜
6
最后滴一两滴油，上桌啦。
7
做好了开始养生之旅吧
注意事项
煮冬瓜的时候尽量不要放醋，醋虽然健康，但会破坏冬瓜所含的营养成分，降低食用价值
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