五谷杂粮不好消化，多大的小孩可以开始吃粗粮？儿童从6个月后就可以适当添加一点粗粮，但2岁内的儿童消化功能还不完善，如果吃过多的五谷杂粮尤其是整粒的粗粮，会不容易消化;而且五谷杂粮含有较多的膳食纤维和植酸，如果摄入过多，可能会干扰铁、锌等吸收。所以2岁内的儿童，吃五谷杂粮一定要注意少量，而且不能过于粗糙!
儿童每天吃多少粗粮比较合适？对于每天给孩子具体吃多少五谷杂粮，并没有确切的定量。但是美国儿科学会有一个最简单的估算方法，可以估算出不同年龄段的儿童，每天需要补充多少膳食纤维，那就是将儿童的年龄+5，比如1岁的孩子，每天大约需要吃6g左右的膳食纤维。五谷杂粮虽好，但一定要由少到多的慢慢添加，给孩子一个适应的过程;如果儿童的肠胃功能比较弱，粗粮吃多了反而会对肠胃造成负担，千万不要每天都给儿童吃，一周吃两到三次即可。
不同年龄的儿童，怎样吃五谷杂粮?孩子在6个月的时候刚刚开始吃辅食，此时可以适当吃糊状的粗粮，例如土豆泥、山药泥等;等孩子长到6-8个月，刚刚长出几颗牙齿，也刚学会咀嚼，此时适合吃米多粮少的粗粮粥，像小米粥、双米粥(大米+小米)、燕麦粥等。而已经长到8-12个月的儿童，咀嚼能力越来越好，可以吃一些蒸煮的比较软烂的粗粮，宝妈也可以把一些根茎类的粗粮做成手指食物，例如：红薯、山药、土豆和紫薯等;1岁以上，这时的儿童咀嚼能力已经和成人差不多了，除了五谷杂粮粥外，还能吃全麦面包、豆包和粗粮做的饼、糕点。
给孩子做五谷杂粮，这两招特别好用第一招：粗细搭配!中国居民膳食指南中提到：饮食应遵循“食物多样，谷类为主，粗细搭配”的原则。在给儿童添加粗粮时，一定要粗细搭配，最好做到一份粗粮+三到四份细粮，这样可以保证蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质的摄入更均匀，儿童也更容易消化吸收。
第二招：粗粮细作粗粮中富含多种维生素和矿物质，不仅能促进肠胃蠕动、预防便秘，还能锻炼儿童的牙齿和口腔发育。在给儿童吃粗粮的时候，可以把粗粮磨成粉，添加到其他辅食中；也可以压成泥、熬成粥，让五谷杂粮变得可口，这样既能满足儿童的口味，也能让儿童吃到粗粮。但给儿童吃的五谷杂粮时，最好不用碱发酵，这样可以减少对粗粮中所含B族维生素的破坏。