菠萝蜜有一股独特的香气，弥漫着甜蜜的气息，果实中的含糖量比较高，很多人都喜欢食用，都是不小心购买到了没熟的菠萝蜜该怎么办呢？下文介绍菠萝蜜的催熟方法。
工具/原料
一个未成熟的菠萝蜜
方法/步骤
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方式一：先将未成熟的菠萝蜜收起来，不要切开，切开容易让细菌侵入果实体内，产生变质，加速果实的腐烂。先把菠萝蜜用袋子装着放在阴暗的地方几天，避免阳光直射，菠萝蜜就慢慢的熟了。
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方式二：将未成熟的菠萝蜜和已经成熟的香蕉或者苹果放在一起，用袋子装着，这样一段时间之后菠萝蜜也就熟了。由于香蕉和苹果果实释放的乙烯气体具有催化作用，能够加速果实的成熟。
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方式三：借助自然力量，采取阳光紫外线的热量也能加速果实的成熟，在菠萝蜜的果蒂部位涂抹一些白酒，然后放在太阳底下晒一段时间，差不多一到两天，菠萝蜜就熟了。
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若果实已经打开，就要做一定的保护工作，没有了厚厚的果皮保护，柔软的果实直接暴露在空气中，极易变质。可以用保鲜膜把没熟的菠萝蜜包起来，然后放在阴凉的地方，或者放在纸箱里面，这样放置几天之后，菠萝蜜差不多就熟了。要尽快吃掉。
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总而言之，不管是切开还是没切开的菠萝蜜没熟的话是都可以催熟的，最好要尽快吃完，如果实在吃不完，在保存的时候要注意要带着菠萝蜜的果壳和果肉一起用保鲜膜包好，放在冰箱中，做好保护工作。
注意事项
催熟完要尽快食用，避免变质