前段时间小编很喜欢吃门口的卤豆干,排队也要买着吃。时间久了,觉得他家口味弄得特别重,干脆自己买了豆干来炒着吃。别说,还真不错哟~
食材
1
豆腐干 2块
2
青椒 2个
3
食用油 适量
4
食用盐 适量
5
花椒 少许
方法/步骤
1
首先把买回家的豆腐干和青椒洗干净,放菜板上备用。
2
豆腐干切丝,青椒切丝,备用。
3
热锅下油,丢入花椒爆香一会儿。
5
倒入青椒翻炒均匀。
6
最后就是等青椒熟了就可以加食用盐,准备起锅。
7
装盘上桌,卖相还不错吧,口味也不错哟!喜欢吃豆腐干的朋友可以尝试下。
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