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生活菜谱:[2]棒骨杂菌汤

生活菜谱之棒骨杂菌汤,很好喝的一道汤。
食材
1

猪棒骨 500克

2

蟹味菇 75克

3

杏鲍菇 75克

4

葱 15克

5

姜 10克

方法/步骤
1

将棒骨斩成块,用清水浸泡,大约30分钟。

2

将泡好的棒骨放入洗好的砂锅里加适量的水。

3

大火烧开,撇去浮沫,放入葱、姜,然后转小火,吨至一个小时左右。

5

姜杏鲍菇和蟹味菇放入砂锅中。

6

盖上盖子煮20分钟关火,盛盘即可。

注意事项

不要放味精。

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