这是一道香辣可口的河鲜鲤鱼。 注意：创世乌鸦一直都是推荐大家不吃养殖鲤鱼，最好买水库鲤鱼或者江河里的野生鲤鱼。因为这样做出来味道好很多哦。 食材要好！这个是基本原则。
食材
1
鲤鱼 1条
2
葱 6根
3
青椒 4个
4
红椒 4个
5
西红柿 1个
6
盐 适量
7
食用油 适量
8
味精 适量
9
猪油 适量
10
黄酒 适量
方法/步骤
1
第一步：将配菜洗干净，然后切碎备用。 辣椒切段，其他剁碎。
2
第二步：将鲤鱼杀好，洗干净，全身擦盐，入味15分钟后，备用，
3
第三步：蒸锅热水，水开之后，放入鲤鱼、再放适量黄酒、猪油。 水开之后，蒸10分钟后关火，稍微焖一会儿。
4
第四步：炒锅热油，然后将配料放入，放入盐、味精一起炒香。
5
第五步：将炒香的配料，浇到鲤鱼身上。即可。 然后，开吃。 很鲜美、很爽辣。
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