玉米是世界公认的黄金粗粮作物，所含的脂肪、磷元素、维生素居谷类粮食之首；具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、抗衰老、美容养颜等功效；是糖尿病最适宜的良品；
食材
1
玉米面粉 80克
2
普通面粉 200克
3
温水 适量
4
小苏打 1克
5
食用碱 1.5克
6
温水 适量
方法/步骤
1
面粉混合，放入一点酵头，倒入适量的清水和成软硬适中的面团，放温暖的地方发酵成蜂窝状即可；
2
食用碱、小苏打混合，加入一点点温水融化开；’
3
分次倒入面团里，揉成光滑的面团；
4
切开面团看，有很多细小的孔洞；
5
取一小团面，开始上锅蒸熟，面团比原来大一倍左右，闻一闻是否有酸味，没有酸味表明就可以了
6
取一小团面搓成长条；
7
切成大小一致的小剂子；
8
均匀摆在蒸笼屉上，提前铺上湿纱布；
9
开水上锅蒸，大约20分钟左右即可；
10
非常的漂亮。喜欢吃甜的，可以加入适当的白糖。
上一篇：葱香牛肉的做法
下一篇：7日瘦身汤-7天瘦6斤之食谱