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肉末木耳的做法

哎呦!好久没有更新了呢。!上一周,同事推荐了一部韩剧《秘密花园》,看的上了瘾,白天晚上的看,真是没有理智啊!加班加点终于在周末看完了,看着电视里的美女帅哥,心情大好啊!哈哈!      忙着赶紧的吃完饭看电视,做饭也变得马马虎虎、凑凑合合的,专门捡着哪些容易的菜菜来做哈!不过,这可是一道易于排毒的菜品呢!
工具/原料
1

原料:瘦猪肉、木耳

2

​调料:食用油、大葱、大蒜、味达美酱油

 

方法/步骤
1

瘦猪肉切成丝、大葱、大蒜均切成末;木耳提前泡发后,摘洗干净备用。

2

炒锅烧热,倒入食用油,放入葱花煸炒出香味后,放入肉丝煸炒至变色。

3

倒入味达美酱油烧沸后,倒入木耳煸炒入味。

注意事项
1

1、喜欢放味精的可以在最后放入少量的味精。

2

​2、如果用青蒜苗代替大蒜末的话,无论是味道还是颜色都会比较好看的呢

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