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#美食#凉拌木耳的做法

排毒减肥的凉拌木耳
工具/原料
1

黑木耳、香菜、红辣椒

2

葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉

方法/步骤
1

准备好 黑木耳、香菜、红辣椒 葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉

2

香葱、香菜洗净切寸断;鲜辣椒切圈;姜蒜切碎末待用。

3

黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵;入沸水汆烫1分钟捞出

4

放入冰水中浸泡5分钟,使其口感脆爽

5

黑木耳攥干水分放入碗里,将生抽、盐、香醋、鸡粉、糖调匀成味汁倒入,撒上香菜、香葱段、红椒圈、白芝麻拌匀即可

6

撒上香菜、香葱段、红椒圈、白芝麻拌匀即可

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