教大家做一道风味炸热狗，浓郁香气绝对让你吃的停不下来。
食材
1
台湾烤肠 4根
2
芝士片 4片
3
面粉 240g
4
鸡蛋 2个
5
牛奶 450ml
6
泡打粉 20g
7
盐 5g
8
黑胡椒粉 2g
方法/步骤
1
准备烤肠，外包裹一层芝士片，穿上一根竹签，放到盘子里备用。
2
碗中准备面粉240g，加入鸡蛋2个，泡打粉20g，盐5g，黑胡椒粉2g，牛奶450ml，搅拌均匀。
3
将面糊倒进杯子中，将烤肠裹上面糊，锅中加油烧至180度，放入热狗肠，炸至表面金黄，用纸吸干表面的油。
4
淋上番茄酱，咬上一口，真的是回味无穷。