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尖椒酿肉做法

喜欢吃辣椒的有口服了
食材
1

猪肉 半斤

2

尖椒 三个

3

葱花姜末 5克

4

酱油 两勺

5

盐 少许

6

味精 适量

7

淀粉 5克

8

蒜瓣 两个

方法/步骤
1

尖椒洗净控干水分。

2

写到切断。

3

肉馅加入葱花姜末,酱油,味精,盐搅拌均匀。

方法/步骤2
1

把肉馅放进尖椒段内。

2

两面沾上淀粉。

3

锅烧油下锅煎制虎皮状捞出。

方法/步骤3
1

锅留油放入葱花蒜瓣爆红烧酱油暴锅。

2

下入尖椒段收汤汁出锅。

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