又是一年夏来到,夏天是炎热的季节,但又是瓜果时蔬丰富的季节,不像春天青黄不接,不像冬天只有土豆白菜。新鲜的丝瓜大量上市,丝瓜肉质肥厚鲜美,食用价值高,烧菜或者煮汤都非常美味,喜欢丝瓜的同学不要错过季节的赠予哦。
食材
1
丝瓜 180g
2
红椒碎 5g
3
油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
丝瓜去皮切块。
2
热锅凉油,码入丝瓜块。
3
加盐大火翻炒均匀。
4
丝瓜变软。
5
下红椒粒点缀即可出锅。
6
装盘。清淡爽口的素烧丝瓜非常适合夏季食用。
注意事项
大火快手翻炒这道菜。
丝瓜 180g
红椒碎 5g
油 适量
盐 适量
丝瓜去皮切块。
热锅凉油,码入丝瓜块。
加盐大火翻炒均匀。
丝瓜变软。
下红椒粒点缀即可出锅。
装盘。清淡爽口的素烧丝瓜非常适合夏季食用。
大火快手翻炒这道菜。