好吃美味
食材
1
藕盒 200克
2
猪肉泥 50克
3
盐 3克
4
面粉 10克
5
淀粉 3克
6
生抽 3克
7
蚝油 3克
8
鸡蛋 130克
方法/步骤
1
肉泥加入一个鸡蛋适量盐，生抽，蚝油，调味备用
2
藕去皮备用（我的藕本打算炖汤用的所有有点嫌大了点，你可以去买藕时和摊贩说做藕盒老板会给你调合适的）
3
藕切成两片连在一起的藕片（不要切断）
4
淀粉备用
5
面粉，1个鸡蛋，五香粉加水调成糊状（不能太稀）
6
粘上面糊的藕片放入热油锅里炸至金黄就可以出锅了，可以撒点孜然粉，五香粉直接食用。 另一种做法:锅里放入适量的醋和糖搅拌成能凝稠状熄火，倒入油炸好的藕片翻炒让每个藕盒粘上糖醋酱汁就可以出锅了。
注意事项
根据个人口味调整