红烧排骨营养美味，做的色泽味俱全，实属满足胃口也满足成就感哦~
食材
1
排骨 1斤
2
葱姜蒜 少量
3
老抽、生抽、精盐 各一勺
4
料酒 一勺
5
冰糖 1块
方法/步骤
2
花生油下锅，加入葱姜蒜爆炒，然后倒入排骨翻炒，直到排骨两面都呈焦黄色
3
锅里倒入老抽、生抽和料酒，翻炒后，倒入与排骨齐平的热水，加入一颗冰糖上色，盖上锅盖，大火烧开后转中小火继续烧
4
等汤汁剩下四分之一左右时，加入一点精盐，转大火收汁即可。若喜欢喝汤，收汁时可以少烧一会儿！~
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