酸甜口感，鳜鱼的刺非常少，很适合小朋友吃。
食材
1
鳜鱼 750克
2
生姜 30克
3
西红柿 200克
4
清水 500克
5
盐 5克
6
胡椒粉 2克
7
糖 3克
8
鸡精 2克
方法/步骤
1
番茄顶部打十字花刀
2
去皮
3
切成小块
4
鳜鱼打斜井字花刀
5
鳜鱼煎至两面金黄
6
锅里放入姜丝，炒香
7
加入番茄块炒出汁水
8
加入番茄酱炒香
9
放入煎好的鳜鱼
10
加入清水，煮开后，加入适量盐，转中小火慢慢炖煮
注意事项
效果慢慢炖煮入味，这样才会把鱼的鲜味煮出来，番茄的酸甜味煮进鱼肉里。
上一篇：案内人是什么意思
下一篇：《不朽的神迹》高清版详细攻略介绍