咸甜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度
食材
1
茄子 2个
2
火腿 3根
3
盐 适量
4
油 适量
5
小葱 适量
6
鸡精 适量
7
蚝油 适量
8
十三香 适量
9
豆瓣酱 适量
方法/步骤
2
3倒入茄子和火腿翻炒一会。 4加入蚝油翻炒几下。
3
5加入一勺糖翻炒几下。 6加入盐和十三香翻炒几下（我只放了一丢丢盐）在加入适量的清水炖煮一下，出锅前加入鸡精翻炒均匀就可以了。
4
7成品图。
上一篇：自己做的酱烧茄子
下一篇：怎样制作美味茄酱意大利面