刚学了一道菜教给大家,希望大家喜欢
食材
1
乳鸽 两只
2
姜、葱、白酒、豉油、白糖 适量
方法/步骤
1
砂锅烧热加油,放下葱头和姜片爆香
2
倒入乳鸽翻炒两三分钟,再倒入白酒、豉油、适量白糖;
3
盖上盖子小火焖干水分,啫香乳鸽
4
加盐和葱叶子翻炒几下关火
注意事项
盐在最后加比较健康,但要想更入味,可以在加调料的时候同时加入
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乳鸽 两只
姜、葱、白酒、豉油、白糖 适量
砂锅烧热加油,放下葱头和姜片爆香
倒入乳鸽翻炒两三分钟,再倒入白酒、豉油、适量白糖;
盖上盖子小火焖干水分,啫香乳鸽
加盐和葱叶子翻炒几下关火
盐在最后加比较健康,但要想更入味,可以在加调料的时候同时加入