银鱼营养丰富，有补虚，健胃、益肺、利水之功效，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽等疾患。银鱼用来做汤也是非常鲜美的，银鱼汤的做法很简单
食材
1
银鱼 100克
2
松花蛋 50克
3
食盐 适量
4
鸡粉 适量
5
鸡汤 适量
6
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
食材：银鱼、皮蛋。
2
将银鱼洗净。
3
将皮蛋去壳洗净。
4
将鸡汤用大火煮滚。
5
放入皮蛋。
6
放入银鱼。
7
盖锅盖，大火煮滚五分钟。
9
加入适量的盐，煮滚五分钟，关火。
10
撒上胡椒粉即可盛碗享用啦
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