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玉米酒浑浊怎么处理

玉米虽然是粗粮,但是深受人们的喜爱,人们用它磨面,做菜,酿酒……,很多人在酿玉米酒的时候发现,玉米酒很浑浊,这到底是怎么回事呢,又该怎么处理呢?
方法/步骤
1

如果发现倒出来的玉米酒比较浑浊的话,可以先让它在杯子里放置一段时间,等到浑浊物慢慢沉淀后,将上面的酒喝掉,下面的沉淀物倒掉就可以了。

2

酿玉米酒的过程是一个比较复杂的过程,其中有很多道工序,哪道工序出了问题,都会造成玉米酒的浑浊,例如玉米是不是干净,盛放工具是不是干净等,这都是需要检查的。

3

酿造玉米酒的容器使用时间长了也是会脏的,在使用之前,要刷洗干净,然后才能够开始工作,为了酿造出优质的玉米酒,是不要怕麻烦的。

4

玉米酒在发酵的过程中,要保证这些坛子的干净,还要做好密封工作,不要让原料被外界环境所污染,保证它的干净卫生。

5

盛放玉米原料的大缸时间长了,缸壁就会变脏,在酿制玉米酒的时候,要先把缸清洗干净,然后才能够将玉米倒在里面。

6

最后一个环节就是盛玉米酒的容器,在将酒倒入容器之前,先看看容器是不是干净的,如果玉米酒的制作方法没有问题的话,酒浑浊大概也就是这些原因的,否则就是技术上的问题了。

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