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食品安全怎么做

食品安全问题是民生问题,怎么做好食品安全,是我们涉及我们每一个人的问题,这里结合自己的工作经验,为大家简单的阐述一下。
方法/步骤1
方法/步骤2

2、被污染过的食品:比如经过浸泡的银耳等,这类食品经过化学原料处理过,对人体的伤害也是巨大的

方法/步骤3

3、设备设施不卫生:没有洗干净的机械,绞肉机等

方法/步骤4

4、交叉污染生熟食品:生的食品中往往含有大量的细菌。加热的过程会使得细菌减少。交叉放在一起很容易污染。

方法/步骤5

5、原料的变质:过期的食品,或者出现未按保存办法保存的食品,材质发生变化

方法/步骤6

6、剩余食物没有重新加热:剩余的食物再次使用需要重新加热。防止细菌的再次污染

方法/步骤7

7、有毒有害物质的食用:很多的额食品之间是相互克制的,比如柿子和螃蟹,这类的食品食用的时候,切勿两者一起吃

方法/步骤8

8、存放的不正确:在天气气温比较高的环境下,必须要做好防变质的工作

方法/步骤9

9、加工办法不对。在加工的过程中,由于操作的办法不对,为达到烧熟煮透

方法/步骤10

10、个人的素质和卫生习惯。养成勤洗手的好习惯。在接触食品前要保证手部的清洁卫生。

注意事项

民以食为天,食以安为先,希望能帮助到大家!

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