《医林纂要》中记载,古人常将百结叶搭配桂花制成百结叶桂花茶,用来养肺润肺,此方一直沿用至今。桂花有排解体内肺部毒素、止咳化痰、养生润肺的作用,尤其对肺虚引起的咳嗽很有帮助。
工具/原料
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长白山百结叶
2
广西金桂
制作方法
摘百结叶子,清洗干净,切段,发酵制成百结红茶,备用;摘取桂花,洗净,自然阴干,备用;取百结叶1.5g、桂花0.5g做成百结叶桂花茶包;每日取一包泡水代茶饮。觉得麻烦的可以选择百结叶桂花茶成品袋泡茶,每天直接冲泡就好。
4大作用
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醒脑提神外形颗粒紧细匀整,色泽乌润,香味浓郁,甜爽适口,汤色红亮,叶底红匀;加工成袋泡茶香韵尤为细腻悠长,久久不散。工作在电脑前的上班族,当感到精神不济时应喝杯清凉的丁香叶桂花茶,这有利于提神醒脑、缓解压力。另外,由于桂花具有一种独特的芳香,将桂花茶拿来漱口或饮用,不仅能齿颊留香、口气清新,还可以消除牙龈肿痛。
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润肺主要品质特点是,外形条索紧细匀整色泽墨绿油润,花如叶里藏金,色泽金黄色黄,香气浓郁持久,汤色绿黄明亮,滋味醇香适口,叶底嫩黄明亮。
3
明目条索粗壮重实,色泽褐润,香气高雅隽永,滋味醇厚回甘,汤色橙黄明亮,叶底深褐柔软。
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暖胃开胃外形紧细有毫,条索匀整,色深绿尚润;内质香气鲜灵浓纯,滋味鲜爽,汤色绿黄清亮,叶底绿黄明亮细嫩柔软。而丁香叶桂花茶可以刺激食物在消化道内的运动,帮助消化,尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。
注意事项
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小孩要少喝
2
睡前尽量不要喝