选择做木瓜蛋塔是因为受到了肯德基的木瓜蛋塔广告的诱惑，原本普通的葡式蛋塔因为加了几块木瓜，价格就比原味蛋塔贵上了一大截，在这样一个木瓜当季的季节，去肯德基吃木瓜蛋塔实在是很不化来，而且据讲肯德基的木瓜蛋塔味道也不匝地，所以，咱自己做，用料足、味道好、成本也低，唉，我就是会过日子，表扬一下^_^
工具/原料
1
两张 飞饼
2
少许 木瓜
3
70克 淡奶油
4
70克 牛奶
5
25克 糖
6
2个 蛋黄
步骤/方法
1
飞饼两张放软.，桌上撒薄面,把飞饼从一头卷起,冷藏10分钟.
2
冷藏好切成12份,两份叠加,按扁,擀成圆形面片.
3
面片放蛋挞模中捏好,底部要薄,边缘要高出挞模.
4
木瓜去皮切丁
5
挞液倒8分钟满,装饰几粒木瓜丁.
6
烤箱预热220,中下层
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