减肥期间也别委屈了自己,奉上一款简单快手低脂低糖又美味的蛋挞来犒劳一下自己的胃吧。
食材
1
蛋挞皮 9个
2
笨鸡蛋全蛋 1个
3
伊利甄浓牛奶 1袋
4
白砂糖 16g
5
手动打蛋器 1个
6
过筛网 1个
方法/步骤
1
将230ml(1袋)牛奶、16g白砂糖、1个鸡蛋(全蛋)倒入碗中,手动打蛋器打匀,打至材料完全融合在一起。牛奶我用的伊利甄浓牛奶,做出来的蛋挞不需要加炼乳不需要加淡奶油,完全好吃!
2
设置烤箱200度预热十分钟同时过筛蛋液,至少过筛两遍。过筛次数越多,做出来的蛋挞越细越嫩越Q弹。
3
将过筛后的蛋液倒入蛋挞皮中,放置烤箱中层,设置上下加热220度20分钟。叮~美味出炉简单快手低脂低糖的蛋挞堪比肯德基蛋挞哟
注意事项
食材是正好九个蛋挞的量,不会特别甜腻,喜欢吃甜的小伙伴还可以再加一点白砂糖
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