昨天放假,媳妇要去和库尔班的大叔家的奶茶,我就说服她,我就自己按着流程做呗,多大点事,做多了自然就好了
食材
1
红茶 10克
2
牛奶 150毫升
3
开水200 毫升
4
糖 半勺
5
果酱 15G
方法/步骤
1
水烧至沸腾,烫热需用到的器皿,砂糖放入牛奶中并加热至60度后搅拌均匀,奶茶制作酱汁倒进杯子里,茶叶置滤斗中并架于茶壶上。
2
以少量开水湿润茶叶,然慢慢注入开水,一边注入一边停顿。
3
用茶匙轻轻搅拌均匀。加热后的牛奶倒入杯中。
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